BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。十五年以来，BreadTalk品牌已深入人心，风靡了整个新加坡，特别在年轻人中，BreadTalk成为了他们追求时尚生活的方式之一。
2003年BreadTalk获准在新加坡证券交易所上市，同年12月登陆中国市场，并相继在上海、北京、广州、南京、深圳等50多个大中城市开设了店铺。不仅如此，BreadTalk的业务也从新加坡发展到了马来西亚、菲律宾、科威特、阿曼、中国香港、泰国、越南、印尼、巴林、卡塔尔、斯里兰卡等国家和地区，更陆续获得国际国内多选大奖，2012年和2013年荣获世界品牌实验室颁发的“五星钻石奖”，2014年更是荣获零售行业重量级奖项“世界零售商大奖”，在国际上享誉引领生活潮流品牌的美名。