新雅品牌至今已有近八十年历史，自1926年在四川路开店，1932年移址南京路现址以来，在上海餐饮业中始终占据着举足轻重的地位，主要经营销售广大市民喜闻乐见的广式月饼、中西糕点、腌腊制品、年夜饭套餐等诸多传统食品，其中新雅月饼更是首屈一指、声誉远播，其手工精致、用料上乘的点心广为大众所称道,在海内外也赢得了很高的声誉。

　　新雅品牌的发展历史，从某种意义上来讲，代表了上海近代餐饮业发展史的一部分，也代表着沪上餐饮业竞争以及新老交替企业发展的轨迹。新雅在发展中能保持其独特的魅力，靠的是一代又一代新雅人自身的努力。“梅花香自苦寒来”，新雅无疑是成功的。

　　新雅人将“继承传统、发扬特色、严格管理、永攀第一”的企业精神铭记在心，并把此精髓铸入了这块金字招牌。

　　新雅的成功，不仅有赖于这块金字招牌，更是对新雅名牌效应的延伸。近年来，无论在本市、全国，乃至全世界的各级中菜烹饪比赛中，还是在精神文明建设中，新雅菜馆均捷报频传。新雅月饼更是业绩骄人，连续九年荣获“上海名牌产品”称号，连续两届蝉联“上海市著名商标”称号，为新雅这块金字招牌锦上添花，使新雅在沪上国有餐饮业中的“龙头”地位更加稳固，使老牌、名牌产品在新的发展时期焕发出勃勃生机。